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2015.12.31ポン菓子の食べ方
母から教わった「大根飴」
皆さんはご存知でしょうか?
昔から「痰切れ」や「咳止め」に効くと言われています。
この季節になると我が家では予防や悪化防止のため、一度は飲まされていました。
味は・・・美味しいとは言えないのですが、効果は抜群!!
妊娠中で薬を飲めない方やお子様など、自然の物なのでどなたでも飲むことができます。
★作り方★
スライスした大根の上に水飴をのせて待つだけ。
20分くらい経つと汁が出てくるのでそれを頂きます。
(一晩置いてもOK)
我が家では大根1本に水飴200~300gの量を使います。
水飴の代わりにハチミツでもいいですよ!
是非試してみてください。
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